fr-FR https://www.brasserielabaleine.com/ Sun, 15 Mar 2026 12:44:50GMT https://www.brasserielabaleine.com/fr/1/Nos_bieres/La_Lucite_-_Biere_blonde_sur_lie/2/4 Bière blonde travaillée avec des malts blonds et caramels, des plantes aromatiques. Note de citron / anis. Idée d'association : viande blanche, grillades, crustacés, charcuterie. 4,2 % vol alc. Disponible en 33 cl et en fût 4Mon, 09 Sep 2013 16:00:00 GMT https://www.brasserielabaleine.com/fr/1/Nos_bieres/La_Gitane_-_Biere_ambree_sur_lie,_ample_et_fumee/2/5 Bière ambrée fumée à la tourbe. Idée d'association : fromage fumé ou non, poisson cru, charcuterie. 5% vol alc. Disponible en 33 cl et en fût   5Tue, 10 Sep 2013 16:00:00 GMT https://www.brasserielabaleine.com/fr/1/Nos_bieres/La_Picaro_-_Biere_blanche_sur_lie_aux_4_cereales/2/6 Bière blanche aux 4 malts de différentes céréales ( malt de seigle, orge, blé et épeautre). Note de pomme / pamplemousse.  Idée d'association : foie gras, fromages pâte dur. 5% vol alc. Disponible en 33 cl 6Tue, 10 Sep 2013 16:00:00 GMT https://www.brasserielabaleine.com/fr/1/Nos_bieres/L'Arrache_Coeur_-_Biere_ambree_sur_lie/2/31 Bière ambrée houblonnée et poivre. Idée d'association : charcuterie, plat asiatique, fish and chips. 5% vol alc. Disponible en 33 cl et en fût   31Sun, 10 Nov 2019 16:00:00 GMT https://www.brasserielabaleine.com/fr/1/Nos_bieres/Fete_l'Amour/2/32 Base de bière blanche travaillée avec des fleurs d'hibiscus et de la noix de muscade . Bière aérienne, fine et florale. 4,2% vol alc. Disponible en 33 cl et en fût 32Sun, 10 Nov 2019 16:00:00 GMT https://www.brasserielabaleine.com/fr/1/Nos_bieres/La_Phare_-_Biere_brune_sur_lie/2/33 Bière brune aux malts torréfiés, café et chocolat, épices.  Idée d'association : fruit sec, dessert, plat en sauce, pot au feu. 5% vol alc. Disponible en 33 cl   33Sun, 10 Nov 2019 16:00:00 GMT https://www.brasserielabaleine.com/fr/1/Nos_bieres/Volute_-_Biere_brune_sur_lie/2/34 Bière brune au sel volcanique, cardamome et un bouquet de feuilles séchées. Idée d'association : met de poisson cru, pot-au-feu. 5% de vol alc.  Disponible en 33 cl et en fût 34Sun, 10 Nov 2019 16:00:00 GMT https://www.brasserielabaleine.com/fr/1/Nos_bieres/Cru_1910_-_Biere_sur_lie/2/35 Base de bière blanche travailler avec 4 malts de céréales et un assemblage de levure de brasserie et de boulanger. Idée d'association : huitres 5% vol alc. Disponible en 33 cl 35Sun, 10 Nov 2019 16:00:00 GMT https://www.brasserielabaleine.com/fr/1/Nos_bieres/Cru_1924_-_Biere_brune_sur_lie/2/36 Bière brune travaillée avec un assemblage de levures de boulanger et brassicole Note de melon mûr, melon au porto.  Idée d'association : côté de bœuf , bœuf bourguignon . 5% vol alc. Disponible en 33 cl 36Sun, 10 Nov 2019 16:00:00 GMT https://www.brasserielabaleine.com/fr/1/Nos_bieres/Mou'V/2/37 Bière fabriquée avec un assemblage de moût de raisin et un assemblage de levures brassicole et de  boulangerie 5% de vol alc 37Mon, 21 Dec 2020 16:00:00 GMT https://www.brasserielabaleine.com/fr/1/Nos_bieres/L'Oree_Doree/2/38 Bière sans gluten, fabriquée avec une infusion de verveine, fleurs d'hibiscus, gingembre, canneberge. 4.2% de vol alc. 38Mon, 21 Dec 2020 16:00:00 GMT